¡Buena alimentación!

Nutrición y Ejercicio Físicos
Antecedentes
Usted como padre tiene poder para ayudar a que su hijo consuma comidas sanas y balanceadas. Es importante darles a los hijos alimentos variados y fomentar la actividad física regular. Recuerde que usted es el modelo de sus hijos en todo, y que éstos harán lo que usted haga. La información que aparece a continuación sirve para ayudar a que toda su familia se forme hábitos sanos de alimentación.

Pautas Dietéticas de los Estados Unidos
Coma alimentos variados como frutas, verduras, carnes magras, productos
lácteos y pan.


Balancee la alimentación y el ejercicio físico. Si está subido de peso, trate de
rebajar. (En su próxima visita al pediatra, consulte con éste respecto al peso de su hijo).


Elija un régimen alimenticio con abundantes granos, verduras y frutas.


No coma demasiados dulces o alimentos grasosos.


Evite consumir demasiada sal.


No abuse del alcohol.




Sugerencias Para Comer Sanamente:
Compre en la “orilla externa” del supermercado, haciendo un recorrido circular
próximo a las paredes, a fin de ir a las secciones de productos agrícolas, productos lácteos, panes y carnes. Los pasillos interiores del supermercado son los que nos meten en problemas. Dichos pasillos contienen mezclas empacadas, mercancías enlatadas y alimentos congelados, los cuales tienen un mayor contenido de sal y en algunos casos un mayor contenido de grasa. Evítelos.


Si TIENE QUE comer comida rápida, elija la porción más pequeña que ofrezcan.
Pida las hamburguesas sin mayonesa y no coma las papitas fritas, en lugar de
éstas opte por una ensalada con el aliño o aderezo servido aparte.


Al comer fuera de casa, acuérdese del control de las porciones – de su plato, la mitad debe ser ensalada o verduras, 1⁄4 debe ser carne, y 1⁄4 debe ser fécula,
como arroz por ejemplo.


Pida que su carne o pescado sea horneada(o) o asada(o) a la parrilla
en lugar de frita(o).


Evite las salsas.



Durante la temporada de fiestas es fácil olvidarse de estas reglas, pero trate de
mantener el rumbo. Mírelo todo ANTES DE servirse su plato. De esa forma puede decidir lo que verdaderamente quiere y no amontona demasiada comida. En un bufé o fiesta, los adultos deben servir los platos de los niños. Trate de hacer un solo viaje al bufé.


No se mate de hambre antes de una fiesta para “ahorrar” calorías. Coma sanamente durante el día para no comer de más en la fiesta. Y no se olvide de
tomar abundante agua.


Evite el alcohol – éste le hace ganar peso.




Tres Claves para una Dieta Balanceada
1) Variedad – Es importante comer alimentos variados que proporcionen todos los nutrientes necesarios para una buena salud. Escoja frutas y verduras de diferentes colores, y trate de comer alimentos de todas las áreas de la pirámide alimenticia (limitando los dulces y la grasa).

2) Moderación – Esto significa comer alimentos sanos, como las verduras, las frutas y los granos, más a menudo que otras comidas, como los alimentos fritos o grasosos. Moderación también quiere decir controlar el tamaño de las porciones.

3) Equilibrio – El equilibrio es la clave para el mantenimiento de un peso sano. Enséñeles a sus hijos que equilibrio quiere decir no comer demasiado de una cosa.

La única diferencia entre lo que deben comer los niños y lo que deben comer los adultos es el número de porciones diarias. Vea las pirámides alimenticias para entender cuántas porciones de cada grupo necesitan los niños y los adultos.

Drogas y Sustancias una mala convinación

El abuso de sustancias
Antecedentes
Frecuentemente el abuso de sustancias comienza cuando los hijos son jóvenes. Puede que sientan curiosidad y prueben un cigarrillo. O quizás prueben el alcohol para encajar en un grupo de amigos o para lucir “superiores”. Pregúnteles a sus hijos si alguna vez han oído la excusa “todo el mundo lo hace”. Dígales que si escuchan decir que todo el mundo fuma, toma bebidas alcohólicas o usa otras drogas, eso no es cierto. De hecho, LA MAYORIA DE LOS NIÑOS NO fuma cigarrillos, ni toma bebidas alcohólicas ni usa otras drogas.

¿Qué puede hacer USTED para ayudar a sus hijos a evitar el abuso de sustancias?
El hablar sobre el tabaco, el alcohol y las drogas puede ser difícil. Pero una
conversación sobre el uso de sustancias no es como una vacuna que uno les pone a los hijos. En otras palabras, el sentarse con ellos una vez para tener “la conversación” sobre las drogas no los protege para siempre. Hable con sus hijos desde una edad temprana, y a menudo, acerca de las drogas.

Estas son algunas cosas que puede decirles a sus hijos sobre por qué las personas no fuman ni toman bebidas alcohólicas, ni usan otras drogas.

Son cosas adictivas y una vez que uno empieza es difícil dejarlas

Cuestan demasiado dinero

Hacen que la ropa, el cabello y la piel tengan un mal olor

Pueden impedir el buen desempeño en los deportes

Son cosas nocivas e ilegales

Pueden hacer que uno se dañe a uno mismo o a los demás, o hacer que uno se
enferme o hasta se muera


Otros medidas que puede tomar para reducir el riesgo de abuso de sustancias de sus hijos

Esté conciente de que sus hijos LE ESTAN VIENDO. La conducta suya le envía un
mensaje a sus hijos sobre el uso de drogas, alcohol y tabaco.



Realicen actividades juntos y mantenga abiertas las líneas de comunicación.
Tengan reuniones familiares regulares simplemente para hablar de cómo van las cosas. Establezca rituales, rutinas y celebraciones familiares.



Utilice los momentos “educativos” para hablar sobre el uso de las drogas. Si está en el carro y ve a adolescentes reunidos bebiendo, si ve un artículo en el periódico, si está viendo la televisión, o si ve un anuncio en una revista que idealiza el fumar, comparta sus observaciones con sus hijos y hable de por qué es nocivo el uso de sustancias.



Conozca a los amigos de sus hijos y a los padres de éstos. Invite a los amigos
de sus hijos a su hogar y conózcalos, averigüe cuáles son sus pasatiempos e
intereses.



Establezca expectativas y límites claros en cuanto a conducta. Asegúrese de
que sus hijos entiendan las razones detrás de sus reglas. También asegúrese
de que sepan cuáles son las consecuencias si violan una regla. Y luego, SEA
CONSECUENTE.



Entre las 4 p.m. y las 6 p.m. es cuando los jovencitos tienen más probabilidades
de probar las drogas. Manténgales ocupados realizando actividades constructivas durante esas horas. Busque un lugar seguro con supervisión por parte de adultos para que los niños pequeños vayan después de la escuela. Anime a los niños más grandes a quedarse en la escuela y practicar algún deporte, a presentarse a audiciones para representaciones teatrales de la escuela, o a participar en otras actividades positivas que les gusten.




Por qué es importante hablar sobre las drogas
Las personas que fuman cigarrillos antes de los 15 años de edad tienen 7 VECES
MAS PROBABILIDADES de usar otras drogas.



Los niños a los que sus padres les educan sobre los riesgos de las drogas tienen
un 36% menos de probabilidad de fumar marihuana que aquéllos a los que sus
padres no les enseñan nada. También tienen 50% menos de probabilidad de
usar inhalantes, 56% menos de probabilidad de usar cocaína, y 65% menos de
probabilidad de usar LSD.




Datos que debe saber respecto al uso de drogas
¿Por qué algunas personas usan drogas? Por ignorancia, por malas influencias
de los amigos/compañeros, por querer ser parte de algún grupo, por hábito o
autoimagen negativa(o).



El fumar cigarrillos es uno de los principales factores de riesgo para las
cardiopatías, el cáncer, las embolias y el enfisema. Es la causa de enfermedad,
discapacidad y muerte más evitable en los Estados Unidos.



Cada año hay 400,000 muertes relacionadas con el fumar.


El fumar cigarrillos es uno de los principales factores de riesgo para las cardiopatías, el cáncer, las embolias y el enfisema. Es la causa de enfermedad, discapacidad y muerte más presenible en los Estados Unidos.



El tabaco sin humo también contiene nicotina. Hay dos tipos, el tabaco en polvo
y el tabaco de mascar. Ambos causan retroceso de las encías, desgaste de los
dientes, destrucción de los huesos y cáncer oral, bucal y de garganta.



El alcohol es la droga más antigua y ampliamente utilizada.



El uso de alcohol es el problema de drogas #1 entre los jóvenes.



Se calcula que 1 de cada 10 adolescentes bebedores se vuelve alcohólico.



El alcohol es un deprimente. El alcohol dilata los vasos sanguíneos e irrita el
revestimiento interior de la boca, la garganta y el estómago. También causa
deshidratación y puede inflamar el hígado.




La marihuana produce más de 2000 sustancias químicas cuando se le fuma. Esta contiene más carcinógenos que el humo del tabaco.



La marihuana actúa sobre el cerebro y el sistema nervioso. Rastros de la droga
pueden permanecer en el cuerpo por hasta 30 días.



Los inhalantes tienen un olor fuerte. Algunas personas inhalan vapores de lacas
para el cabello, gasolina y atomizadores de pintura.



Las sustancias químicas de estos productos hacen que las personas se sientan
embriagadas durante un período muy corto. Pero los vapores a menudo contienen más de una sustancia química. Algunas de esas sustancias químicas salen del cuerpo rápidamente, pero otras son absorbidas en el cerebro y el sistema nervioso.

¿Quiéres que tus hijos crezcan sanos?

Si quiere que sus hijos estén
más sanos y seguros, hable con ellos.

Muchos padres desean mantener a sus hijos sanos y seguros, pero no saben por dónde empezar. Las siguientes ideas pueden ayudarle a sentar un buen cimiento a medida que sus hijos crecen, desde pequeños hasta convertirse en adolescentes.

Edad Preescolar

Déles a sus hijos su atención completa por lo menos una vez al día. Hable con
ellos, escúchelos y juegue con ellos.



Hable sobre su salud. Hábleles de que sus cuerpos necesitan alimentos sanos,
ejercicio, limpieza en las manos y visitas al médico.



Corrija a sus hijos explicándoles el “por qué” de sus reglas. Esto ayudará
a que entiendan lo que son las consecuencias y les enseñará autocontrol y
buenas habilidades para la toma de decisiones.



Cuando sus hijos se frustren, ayúdelos a expresarse con palabras. Enséñeles
escapes positivos para sus sentimientos, como saltar, correr o hablar.



Aliente a sus hijos a pedir ayuda cuando la necesiten y apóyelos.


Cada día, déjelos tomar algunas decisiones significativas, como qué ropa ponerse o qué comer. Elógielos por tomar las decisiones correctas. Si la decisión no fuese buena, repase otras posibles opciones y explíqueles por qué tienen que elegir otra opción.





De kindergarten a tercer grado

Continúe utilizando la disciplina positiva, como el establecer una penitencia
(time-out) o quitarles un juguete o privilegio favorito, a fin de reforzar el
autocontrol y crear autoestima.



Reconozca cuando hagan algo sano, como comer frutas o verduras, y elógielos por elegir una buena opción.



Ahora ya puede comenzar a definir lo que es una adicción. Dígales que el uso
de drogas puede convertirse en un mal hábito que es difícil de dejar.



Explique la diferencia entre las drogas apropiadas (como los medicamentos
vendidos por receta médica) y las drogas inapropiadas (como el alcohol y
el tabaco).



Ayúdeles a entender por qué los adultos pueden tomar bebidas alcohólicas,
pero los niños no.





De cuarto a noveno grado

Antes de terminar la escuela primaria, sus hijos deben saber cuáles son los
efectos a largo plazo de las drogas, el alcohol y el uso de tabaco sobre el
cuerpo y la mente.



Enséñeles a darse cuenta de cómo la televisión, las películas y la música
promueven las drogas, el alcohol y los cigarrillos.



Déles alternativas diferentes a las drogas, como los deportes, la música, la
iglesia y los clubes/asociaciones.



Enséñeles de forma activa, y SEA MODELO DE, habilidades para la resolución de
conflictos y habilidades para enfrentarse a las situaciones, como escuchar a los
demás y buscar soluciones justas para los problemas.



Siempre dedique tiempo a escuchar, no juzgar, lo que sus hijos dicen.





Instituto de segunda enseñanza

Hable abiertamente con sus hijos acerca de lo que es la influencia de los amigos.



Proporcione información basada en datos sobre los efectos a largo plazo de las
drogas, las bebidas alcohólicas y el uso de tabaco (vea “Datos que debe saber
respecto al uso de drogas” en este folleto).



Continúe hablando y siendo modelo de habilidades de autoexpresión y otras
estrategias de resolución de conflictos.



Manténgase al tanto de la vida personal de sus adolescentes. Conozca a sus
amigos y a los padres de sus amigos y sepa dónde están en todo momento.



Haga tiempo para hablar. Pregúnteles sobre cualquier tema, como música,
películas, sus sueños y planes para su futuro, etc.



Dígales frecuentemente que los quiere.



Elógielos por sus esfuerzos al elegir las opciones correctas. Dígales que usted sabe lo difícil que es ser un adolescente.



Continúe manteniendo límites, reglas y expectativas para sus adolescentes, dándoles más responsabilidad de acuerdo con su madurez. Deje que tengan una voz en el establecimiento de las reglas.



Resolución de Conflictos
y Prevención de la Violencia

Antecedentes
Todo el mundo se enoja y todos nos enfrentamos con conflictos. Lo que determina la diferencia es la forma en que se manejan los conflictos. Una de las razones más comunes para la intensificación de los conflictos es la falta de comunicación. Por eso es que es importante ayudar a los hijos a aprender formas positivas de manejar los conflictos. Los siguientes son algunos pasos simples:

Cuando sus hijos estén enojados o frustrados dígales que se calmen;



Si dos hijos están molestos el uno con el otro, haga que expresen sus sentimientos por turnos sin interrupciones;



Haga que cada hijo dé una idea para resolver el conflicto;



Convenga en una solución o en alejarse y hablar sobre el problema cuando los hijos se hayan calmado.



¿Qué es la violencia?
La violencia puede ir desde abuso verbal y zurras o tundas excesivas hasta casos más serios de agresión y abuso infantil.

¿Dónde comienza la violencia?
Los jóvenes no son violentos por naturaleza. La violencia es una conducta aprendida que se puede quitar. En la mayoría de los casos, los jóvenes aprenden cómo responder a los conflictos en el hogar, en la escuela, a través de los medios de difusión y a través de sus compañeros y amigos.

¿Qué puede hacer USTED como padre con respecto a la violencia?

Hablar con sus hijos, comenzando desde una edad temprana, y hacerlo a menudo. Los padres tienen el poder de ayudar a que sus hijos estén sanos, seguros y que confíen en sí mismos. Esto se hace enseñándoles a los hijos cómo resolver los conflictos pacíficamente, y cómo pueden tomar decisiones inteligentes para protegerse a sí mismos.

El control de la violencia comienza con la disciplina

La disciplina es un entrenamiento que se espera produzca un tipo o patrón específico de conducta; entrenamiento que produce mejora moral o mental.
La definición de castigo es la penalización por una infracción. Existe una gran
diferencia entre disciplina y castigo. Estos son algunos ejemplos::

Hable con sus hijos acerca de la violencia

1) Hable con sus hijos acerca de la violencia.

2) Reconozca los temores de éstos respecto a la violencia y hable con ellos desde una edad temprana y a menudo.

3) Controle su propia conducta. Los hijos siguen su ejemplo, así que no use la fuerza física para resolver conflictos, utilice las palabras.

4) Establezca reglas para sus hijos. Dígales que no va a tolerar conductas violentas ni en el hogar, ni en la escuela, ni afuera en la comunidad. Dígales que el fastidiar a otras personas puede convertirse en hostigamiento y eso puede traer
malas consecuencias.

5) Supervise la exposición de sus hijos a la violencia de los medios de difusión. Esté al tanto de los rótulos de advertencia a los padres con respecto a las películas, la música y los juegos de vídeo.

6) Limite la televisión a programas que sean apropiados para la edad de sus hijos y que no promuevan la violencia.

7) Establezca reglas en cuanto al uso del Internet. Ubique la computadora en una sala u otra área abierta donde usted pueda vigilar los sitios de Internet que visitan sus hijos. Puede hasta bloquear el acceso a los sitios que no sean apropiados para niños.

8) Establezca consecuencias. Si su hijo hostiga o golpea a otro niño, se le debe castigar poniéndole de penitencia (time-out) – un tipo no violento de disciplina.

9) Hábleles a sus hijos sobre las pandillas y camarillas. Los jóvenes desean sentir que pertenecen a algo y andan en busca de apoyo. Y algunas veces son aceptados por grupos cuyas conductas son negativas y antisociales. Si usted sospecha que su hijo(a) está metido(a) en una pandilla, hable con él/ella sobre el asunto de forma directa.

10)Sepa quiénes son los amigos de sus hijos. Hable con los padres de los amigos sobre lo que se les permite hacer, lo que se les permite ver en la televisión, o los juegos de video que juegan cuando están de visita. Pregúnteles a los padres si tienen un arma de fuego en la casa. Si la tienen, asegúrese de que hayan tomado precauciones de seguridad para evitar un disparo accidental.

11) Sepa dónde están sus hijos en todo momento. Supervise a los niños pequeños.

El uso de mensajes que utilicen la palabra “Yo”

Ayude a que sus hijos entiendan que el mantener la tristeza y el enfado para ellos mismos, puede hacerles daño. El enfado que no se expresa puede convertirse en arranques violentos. La tristeza que no se expresa puede hacer que los niños quieran hacerse daño a sí mismos o correr riesgos peligrosos. Los mensajes con la palabra “Yo” se centran en sentimientos, necesidades y pensamientos. Cuando los niños y los adultos entienden los mensajes con la palabra “Yo”, pueden darse cuenta de sus propios sentimientos y de cómo esas emociones afectan a los demás. Ayude a que
sus hijos practiquen el uso de mensajes que utilicen la palabra “Yo” de la manera siguiente: